«Green» Меню
«Green» Меню

«Green» Меню

 

Cніданки


 

Веган сирники з вершками, малиновим конфі та пелюстками троянди (150 г/веган)


Склад: кокосове борошно, тофу, цукор нерафінований, збиті веган «вершки», малинове конфі, пелюстки чайної троянди
notion image

152 грн

 

Панкейки з морозивом, сиропом та персиком фламбе (330 г/веган)


Склад: борошно зеленої гречки та пшеничне цільнозернове, цукор нерафінований, веган морозиво, сироп, персиковий джем, персик фламбе
notion image

182 грн

 
 
 

Основні страви:


Кус-кус з фалафелем (350 г/веган)


Склад: кус-кус, фалафель, томати чері, салат мікс, хумус
notion image

132 грн

 

Локшина по тайськи (350 г/веган)


Склад: локшина рисова, перець болгарський, морква, капуста, кабачок, тофу, імбир, кунжут, соєвий соус
notion image

158 грн

 

Піта ізраїльська (350 г/веган або вегет.)


Склад: піта, фалафель, огірки мариновані, томати, соус томатний, хумус, майонез
notion image

154 грн

 

Піта азіатська (350 г/веган або вегет)


Склад: піта, тофу копчене, норі, капуста, морква, томати, імбир маринований, майонез, соус азіатський
notion image

154 грн

 

Англійський сніданок (300г/вегет.)


Склад: тофу скрамбл, ковбаски гриль, томати чері, салат мікс, квасоля, авокадо, тост, грецький йогурт
notion image

189 грн

 
 

Ескалоп з картоплею та журавлиним соусом (300 г/веган)


Склад: картопля, ескалоп, салат мікс, гірчиця французька, журавлиний соус
notion image

195 грн

 

Салати:


 

Грецький веган (180 г/веган)


Склад: томати чері, перець болгарський, огірки, салат ромен, оливки, фета веган, олія оливкова
notion image

108 грн

 

Соба Салат (260 г/веган)


Склад: локшина гречана соба, тофу, боби едаме, капуста червона, перець болгарський, горіховий соус
notion image

128 грн

 

Салат з веган «тунцем» (160г/веган)


Склад: веган «тунець», салат, огірок, авокадо, кукурудза консервована, селера пікулі, соус оливковий
notion image

149 грн

 
 

Перші страви:


 

Суп Том Кха (400 мл/веган)


Склад: томати чері, паста Том Кха, рис, селера, лайм, кукурудза бейбі, молоко кокосове, соєвий соус, соєві битки
notion image

119 грн

 

Гарбузовий крем суп (400 мл)


Склад: гарбуз, морква, стебло селери, «вершки» веган, насіння гарбуза
notion image
 

122 грн

 

Десерти:


 
 

Лава кейк (250 г/веган)


Склад: рисове та гречане борошно, кероб, яблучне парфе, шоколад, веган морозиво
notion image

103 грн

 

Торт «Цитрус» (160 г/вегет.)


Склад: апельсиновий бісквіт, цитрусове конфі, апельсинове желе, лимонний крем
notion image

107 грн

 

Груша Бель-маріо (120 г/веган,)


Склад: вершковий мус, грушеве конфі, шоколадна глазур
notion image

125 грн

 

Торт «Морквяний» (145 г/веган,сироїдний,без цукру)


Склад: морква, кокосове борошно, кокосове масло, кеш’ю,сироп
notion image

98 грн

 

Торт «Коко Шанель»(140 г/веган, сироїдний, без цукру)


Склад: насіння соняшника, фініки, горіх кеш’ю, кокос, ананас, яблука, насіння чіа, сироп, кокосове масло
notion image

98 грн

 

Торт «Оскар» (160 г/веган)


Склад: бісквіт з цільнозернового борошна, крем з тофу, чорничне конфі
notion image

105 грн

 

Морозиво (50 г/веган)


ванільне, ягідне
notion image

45 грн

 

Мілкшейки (300 мл):


 

Карамельно-арахісовий (веган)


Склад: веган морозиво, напій рослинний, карамель, арахісове масло
notion image

118 грн

 

Кавовий (веган)


Склад: веган морозиво, напій рослинний, кава, веган «вершки»
notion image

118 грн

 

Апельсиновий (веган.)


Склад: веган морозиво, апельсиновий сік
notion image

118 грн

 

Смузі (330 мл):


 
notion image

Детокс (веган,сироїдний)


Склад: морквяний фреш, імбир, банан, помаранч
notion image

103 грн

 

Грушевий зі спіруліною (веган/вегет, сироїдний)


Склад: груша, банан, напій рослинний, спіруліна, сироп/мед
notion image

104 грн

 

Імбирний зі смородиною (веган/вегет, сироїдний)


Склад: імбир, банан, чорна смородина, яблуко, напій рослинний, сироп/мед
notion image

103 грн

 

Зимовий (веган/вегет, сироїдний)


Склад: журавлина, ананас, банан, напій рослинний, сироп/мед
notion image

112 грн

 

Напої (230 мл):


 
notion image

Сік томатний (веган)


41 грн

 

Узвар (веган, без цукру)


41 грн

 

Імбирний (вегет., без цукру)


59 грн

 

Фреші (230 мл):


 
notion image

Морквяний


67 грн

 

Морква-апельсин-яблуко


83 грн

 

Яблучний


66 грн

 

Помаранчевий


95 грн

 

Грейпфрутовий


95 грн

 

Яблуко-імбир-буряк


76 грн

 

Морква-яблуко


69 грн

 

Чаї (230 мл):


 
notion image

Ванільний лате (веган)


51 грн

 

Обліпиховий (вегет.)


49 грн

 

Карпатський (веган)


45 грн

 

М'ятний (веган)


45 грн

 

Іван чай (веган)


45 грн

 
 

Кава (230 мл):


 

Кава глясе (веган)


63 грн

 

Кава (веган)


59 грн

 

Цикорій (веган)


42 грн

 

Ячмінна кава (веган)


42 грн

Made with 👉
LogoEmbed Notion